Studi di museologia agraria 20 

INDICE ANALITICO DEGLI SCRITTI ORIGINALI




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 Museo dell Agricoltura Torino.






TITOLO AUTORE PAG
Editoriale 3
Avvenimenti e notizie di Storia e museologia agraria 4
Alla scoperta dei musei contadini 12
La cucina degli stomaci deboli 17
Rivoli nella restaurazione, tra agricoltura e manifattura
 Bogge Alfonso

23
Lo sfruttamento del suolo agricolo nella Liguria romana
De Pasquale Andrea

41
Medicina malaria e risaia in Piemonte tra '800 e '900 Corti Paola 47
Il ricamo dell'agricoltura Gera Bianca 51
Viticoltura tra vigna e alteno nel Braidese dell'ultimo Medievo
Gullino Giuseppe

61
Boschi nel Monferrato: passato e futuro Salsotto Attilio 71
Dall'Amap Notizie dall' Associazione Museo dell' Agricoltura del  Piemonte 74
In biblioteca: Recensioni e segnalazioni 79