"Ricerca sull'evoluzione, a memoria d'uomo, della tecnica e del linguaggio viticolo-enologico in centri rappresentativi del Piemonte" 

Volume 4 - 5 

La valle di Susa a cura di Walter Giuliano

INDICE ANALITICO DEGLI SCRITTI ORIGINALI

Anteprima in Versione PDF



Per la versione completa contattare
 Museo dell Agricoltura Torino.
TITOLO AUTORE PAG
Presentazione



.		 Bonansea Claudio
 (Assessore all’Agricoltura della Provincia di Torino)		 3



.
Prefazione



.
 Eynard Italo (Preside della Facoltà di Agraria dell’Università  di Torino) 5



.

Appunti sulla storia della viticoltura in
Valle Susa
Giuliano Walter
.
7
.

4° Condove. Testimonianze di Amalia Giuglard (classe 1897), Agnese Garnero (classe 1910) e Amedeo Borla (classe 1914) raccolte da Walter Giuliano a Borlera (frazione di Condove), nel marzo 1984; registrazione orale in piemontese conservata nell’Archivio dell’Associazione Museo dell’Agricoltura del Piemonte
 Trascrizione
di Giuliano Walter



.		 17
.

Glossario dei termini dialettali piemontesi (Condove)
 41
5° Chiomonte. Testimonianza di Attilio Joannas (classe 1913), raccolta di Walter Giuliano a Chiomonte nel febbraio 1984; registrazione orale conservata nell’Archivio dell’Associazione Museo dell’Agricoltura del Piemonte
Trascrizione
di Giuliano Walter



.
47





.
Glossario dei termini dialettali (Chiomonte) 81